Co roku robię zapas suszonego lubczyku. Taka domowa, aromatyczna przyprawa idealnie pasuje do pieczonych mięs i dań jednogarnkowych. Zdradzę Wam mój sekret na to, by suszony lubczyk zachował piękny, zielony kolor i pełnię aromatu.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Przetwory warzywne. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Przetwory warzywne. Pokaż wszystkie posty
.jpg)
Młoda kapusta w słoikach – prosty przepis na zimę
Młoda kapusta do słoików to mój sprawdzony sposób na zachowanie smaku lata na zimę. Wystarczy ją później tylko podgrzać i w kilka chwil mamy gotowy, przepyszny dodatek do obiadu. Zobacz mój prosty przepis krok po kroku!
.jpg "Przepis na młodą kapustę do słoików")
.JPG)
Domowe Maggi lepsze niż ze sklepu! Przepis bez chemii i cukru
Od kilku lat nie kupuję Maggi w sklepie, bo taką przyprawę robię sama. Przepis jest prosty i wystarczy do niego tylko kilka łatwo dostępnych składników. Takie domowe Maggi to genialna przyprawa bez zbędnych dodatków i ulepszaczy.
.JPG "Domowe Maggi z lubczyku bez chemii")
.jpg)
Najlepsza marynata do marynowanych grzybów
.jpg)
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne, grzybowe szaleństwo. Mam już grzyby suszone, mrożone, a teraz pora zrobić kilka słoików z grzybami. Przepis na marynatę do grzybów mam od Mamy, jest to sprawdzony sposób, który można wykorzystać do różnych grzybów. Z ta zalewą wszystkie grzyby wychodzą przepyszne. Takie marynowane grzyby rewelacyjnie sprawdzą się jako przekąska na niejednej domówce. Polecam Wam ten przepis
.jpg)
Kiszona surówka do słoików
.jpg)
Pełna witamin, zdrowa kiszona surówka do słoików. W okresie jesienno - zimowym ta surówka w naszym domu króluje. Surówka znakomicie smakuje i pasuje do niejednego obiadu. Polecam Wam ten przepis
.JPG)
Sos chiński z kawałkami warzyw, lepszy jak ze sklepu
.JPG)
Kolej propozycja na przepyszny sos na zimę do słoików. Tym razem jest to sos chiński z kawałkami warzyw. Taki sos rewelacyjnie smakuje z ryżem czy makaronem. Taki domowy gotowiec jest znakomity do przygotowania szybkich obiadów, kiedy nie mamy czasu lub towarzyszy nam leń😎 U nas takie domowe sosy sprawdzają się genialnie. Polecam Wam ten przepis
.JPG)
Jarzynka na zimę do słoików
.JPG)
Jarzynka na zimę do słoików, to starodawny sposób na przechowywanie warzyw i znakomita alternatywa dla dzisiejszych sklepowych jarzynek i tego typu przypraw z torebek. Taka jarzynka rewelacyjnie sprawdza się do sosów i pieczonych potraw w piekarniku. Można też ją wykorzystać do zup. Jeżeli macie nadmiar warzyw w ogródku, i nie wiecie jak je wykorzystać, albo macie problem z ich późniejszym przechowywaniem to zróbcie właśnie taką jarzynkę. Polecam Wam ten przepis
.JPG)
Sos cygański na zimę
.JPG)
Co roku na zimę robię różne sosy do słoików. Jednym z takich sosów jest właśnie sos cygański. Taki sos w próżniejszym czasie znakomicie sprawdza się, żeby zrobić szybki i pożywny obiad. Sos cygański to jeden z naszych ulubionych sosów do makaronu, ryżu czy kaszy. Polecam Wam wypróbować ten przepis
.JPG)
Sałatka kubańska na zimę
.JPG)
Przepyszna, wielowarzywna sałatka kubańska na zimę do słoików. W tym sezonie robię tą sałatkę już po raz kolejny, bo u nas znika bardzo szybko. Taka sałatka znakomicie pasuje do różnych obiadów i dań, a zimą będzie jak znalazł. Polecam ten przepis
.JPG)
Sałatka z cukinii na zimę, robię ją niezmiennie od kilku lat
.JPG)
Sałatka z cukinii na zimę jest rewelacyjna. Jest to jedna z naszych ulubionych sałatek z cukinii do słoików. Taką sałatkę robię niezmiennie od kilku sezonów. Sałatka z cukinii znakomicie pasuje do wielu dań obiadowych, zimą sprawdza się rewelacyjnie. Polecam Wam ten przepis. Jeżeli szukacie więcej przepisów na przetwory z cukinią to zajrzyjcie tutaj. Znajdziecie tam ciekawe inspiracje na sosy, sałatki i pasty z wykorzystaniem cukinii
.JPG)
Sos musztardowy z cukinii na zimę
.JPG)
Sos musztardowy z cukinii na zimę jest przepyszny. Znakomicie smakuje z kiełbaskami z grilla i różnymi mięsami. Można go wykorzystać jako dodatek do kanapek czy przekąsek, a nawet można podać na ciepło z gotowanymi jajkami. Od kilku lat robię na zimę po kilka słoików z takim sosem. Polecam Wam zrobić taki sos bo jest naprawdę smaczny
.JPG)
Plasterki kanapkowe na zimę
Plasterki kanapkowe na zimę to znakomita propozycja na wykorzystanie przerośniętych czy krzywych ogórków. To rewelacyjny dodatek nie tylko do kanapek, ale również do różnych obiadów.
.JPG "Ogórki kanapkowe z kurkumą - przepis krok po kroku")
.JPG)
Koreczki ogórkowe do słoików na zimę
Koreczki ogórkowe na zimę to znakomity pomysł na przekąskę ze słoików. Zrobiłam je pierwszy raz i wiem, że przepis zostaje u nas na dłużej, bo bardzo nam posmakowały.
.JPG "Domowe koreczki ogórkowe do słoików – idealna przekąska na zimę.")
.JPG)
Łagodne i chrupiące ogórki konserwowe
.JPG)
Łagodne i chrupiące ogórki konserwowe to znakomita propozycja na przetwory z ogórków na zimę. Takie ogórki nie wychodzą przesadnie kwaśne, ani za słodkie, są w sam raz. Łagodne i chrupiące ogórki konserwowe są tak smaczne, że można je wyjadać prosto ze słoika. Znakomicie nadają się na kanapki, jako dodatek do różnych przekąsek czy do sałatek. Polecam Wam ten przepis. Jak szukacie więcej pomysłów na przetwory z ogórkami w roli głównej to zajrzycie tutaj. Znajdziecie tam mnóstwo smacznych i sprawdzonych przepisów.
.jpg)
Ogórki kiszone w liściach chrzanu, rarytas wśród przetworów z ogórków
Ogórki zawinięte w liście chrzanu to rarytas wśród przetworów. W naszym domu robimy je od lat. Wychodzą przepyszne i chrupiące.
.jpg "Ogórki kiszone w liściach chrzanu – domowy przepis prababci.")
.JPG)
Jarzynka do obiadu, fasolka szparagowa z marchewką na zimę
.JPG)
Jarzynka do obiadu to znakomity sposób na przetwory na zimę z fasolki szparagowej i marchewki. Zimą tak przygotowana fasolka sprawdzi się rewelacyjnie, bo można ją przygotować na wiele sposobów. Taka jarzynkę można podać zarówno na zimno, jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. A nawet można zrobić szybki obiad. Wystarczy podsmażyć kiełbasę, dodać fasolkę ze słoika i można zajadać ze świeżym pieczywem lub ziemniakami. U nas tak przygotowana fasolka to obowiązkowa pozycja wśród przetworów na zimę. A obok jarzynki do obiadu w naszym domu obowiązkowo robimy też marynowaną fasolkę szparagową, więc jeżeli chcecie więcej przepisów na fasolkę szparagową do słoików, to koniecznie zajrzyjcie do tego przepisu
.JPG)
Próbowałam wielu przepisów, ale ten na buraczki z chrzanem jest zdecydowanie numerem 1
.JPG)
Kto nie lubi buraczków z chrzanem? Chyba wszyscy je lubią, a w szczególności jak są podane do mięsnego obiadu z sosem lub jako dodatek do wędlin. W naszym domu buraczki z chrzanem muszą być obowiązkowo, chociaż kilka słoików w zapasie w spiżarce. Wiem, że takie buraczki można robić też na bieżąco, ale ja wolę zrobić od razu większą ilość, zapasteryzować i wyciągać kiedy jest potrzeba. Próbowałam już wielu przepisów na takie buraczki, ale zawsze coś w nich mi brakowało. W końcu trafiłam na przepis, który jest idealny. Buraczki z tego przepisu wychodzą nie za kwaśne, nie za słodkie, takie w sam raz i oczywiście są odpowiednio chrzanowe. Buraczki z tego przepisu robię już kilka lat i zawsze się udają. Polecam Wam ten przepis
.JPG)
Surówka z kapusty na zimę, smakuje jak u chińczyka
.JPG)
Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszną surówkę z kapusty na zimę, która smakuje jak u chińczyka. Jest to jedna z naszych ulubionych surówek z kapusty. Jest prosta w przygotowaniu i rewelacyjnie smakuje. Pasuje do różnych dań obiadowych, hamburgerów czy innych przekąsek na ciepło. Ten przepis jest warty
wypróbowania. Obok surówki z białej kapusty w spiżarce nie może też zabraknąć surówki z kapusty czerwonej, jest rewelacyjna
.JPG)
Buraczki na zimę. Niezawodny przepis na tarte buraki
.JPG)
Jesień jest tuż za rogiem, więc pora robić buraki na zimę. W naszej spiżarce są słoiki z różnymi przetworami z buraków. Mamy już buraczki z czosnkiem, buraczki z kapustą i buraczki z cukinią. Zimą będzie co wyciągać do obiadów😎 Dzisiaj podsyłam Wam niezawodny przepis na tradycyjne tarte buraki. Buraczki z tego przepisu są obowiązkowo robione w naszym domu od lat. Każdy je uwielbia i chętnie znikają jako dodatek do niejednego obiadu. Polecam Wam zrobić buraczki z tego przepisu
.JPG)
Genialna pasta jak ketchup na zimę - robię jej już kolejną porcję
.JPG)
Genialna pasta jak ketchup na zimę, którą robi się dość szybko i jest naprawdę smaczna. Ja tej pasty robię już kolejną porcję. Co urośnie mi nowa cukinia to wykorzystuję ją właśnie na taką pastę. Pastę z tego przepisu można wykorzystać na kanapki, do zapiekanek, pizzy czy jako dodatek do wędlin. Ta pasta sprawdzi się do wielu przekąsek i dań. U mnie słoiczki z tą pastą znikają jeden za drugim i ciężko zrobić jej zapas. Polecam Wam zrobić chociaż kilka słoików z taką pastą jak ketchup. Co roku robię też inne przepisy z wykorzystaniem cukinii, polecam Wam zrobić cukinię po kaszubsku, sos warzywny do wszystkiego czy smarowidło do chleba na zimę. Więcej przepysznych przetworów i przepisów z wykorzystaniem cukinii na zimę znajdziecie tutaj
.JPG)
Genialny sos warzywny do wszystkiego na zimę
.JPG)
Różnego rodzaju sosy na zimę w naszym domu to jedne z obowiązkowych przetworów. Co roku obok sosu warzywnego do wszystkiego robię sos pomidorowy bez octu i cukru, sos do makaronu i domowy sos do spaghetti. Sos warzywny z tego przepisu sprawdzi się praktycznie do wszystkiego, można go podać z makaronem, ryżem, różnymi kaszami, a nawet wykorzystać do posmarowania spodu do pizzy. Mąż ten sos warzywny lubi zajadać jako dodatek wędlin, a szczególnie kiełbasy. Wystarczy podsmażyć mięso mielone, dodać słoik takiego sosu i ugotować jakiś makaron lub ryż. Obiad mamy wtedy gotowy w kilka chwil. A Wy robicie sosy na zimę? U nas zima bez sosowych zapasów nie może się zacząć